Archivo por meses: abril 2022

Bocaditos de calabaza y lentejas

Hola de nuevo,

hoy os traigo unos bocaditos vegetarianos que os pueden solucionar una cena con vuestros peques, en un momentico. No siempre queremos consumir carne o pescado para cenar y buscamos algo que no sea una simple tortilla, un sándwich o un puré. La receta de hoy «camufla» de maravilla las verduras presentándolas de una manera diferente. Y aviso ¡no es apta sólo para peques! En casa no sobró ni una, y peque no hay ni uno.

Hoy preparamos «Bocaditos de calabaza y lentejas»

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Alfajores con dulce de leche

Hola de nuevo

No hay nada mejor en el mundo que tener amigos, y ya si esos amigos te traen regalos gastronómicos pues… ¡Qué más se puede pedir! He de confesar que el regalo no era para mi peeeeeero he tenido la suerte de poder disfrutarlo de igual manera.

Y es que ¿Qué puedes hacer con dulce de leche recién llegado desde Panamá? ¡Pues Alfajores! No hay nada que combine mejor…

Hoy preparamos “Alfajores con dulce de leche”

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Calamares en salsa roja

Hola de nuevo!

Hoy toca preparar calamares. Estamos acostumbrados a comerlos en su tinta o a la plancha, pero hay vida más allá de eso, o al menos yo lo intento. Por eso hoy os traigo una receta de calamares en salsa roja, una salsa llena de sabor que sirve para cualquier otro pescado pero es perfecta para mojar en pan con unos calamares tiernos.

Hoy preparamos “Calamares en salsa roja”

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