Hola de nuevo!
la receta de hoy es muy muy sencilla. En realidad, es algo tan tan básico que podría no ser ni receta, pero me parecía importante hacerle un hueco en el blog.
Es una receta que siempre ha estado en casa muy presente. Todos los años embotamos tomate y desde pequeña he visto a abuelos/padres/tíos con las manos en la masa para preparar conservas para todo el año.
También he de decir que lo mejor era el almuercico que nos pegábamos a media mañana, algo que después del madrugón sabía a gloria =). Y confesaré que algún que otro año no he madrugado y he llegado “casualmente” al momento del almuerzo.
Esta entrada del blog, ya que la receta es muy fácil, se va a centrar en explicar muy bien cada paso o elección; por lo que, si te parece larga, que no te asuste porque en realidad los pasos son muy sencillos sólo que me he explayado de lo lindo.
Esta semana preparamos «Conserva de salsa de tomate casera»
