Tu blog de cocina
Hola de nuevo!
Hoy os traigo una pizza libre de harinas refinadas. Está muy de moda el tema de las pizzas saludables y como no… ¡Yo tenía que probarlas!
Es perfecta para darnos el capricho de comer pizza sin sentir la culpabilidad de las calorías. Si bien es cierto, que no saben cómo una auténtica pizza italiana pero que están muy buenas.
Hoy preparamos “Pizza de masa de garbanzo con aguacate y pechuga de pavo”
Hola de nuevo!
Hoy os traigo una receta tradicional, pero con el toque XO. Como ya sabéis ya han sido varias las recetas de Dabiz Muñoz las que he intentado reproducir en el blog. Hoy toca otra más. Esta vez es la receta más emblemática de Galicia a la que le toca darle un lavado de cara.
Hoy preparamos “Pulpo a la plancha con base de patatas fritas y queso Idiazabal”
Hola de nuevo!
Esta semana os traigo una receta tradicional, de esas de toda la vida que te alegran un desayuno o una merienda.
Hoy preparamos: “Magdalenas caseras”
Hola de nuevo!
La receta de esta semana es una receta que viene desde la India, claro está que es adaptación a lo que aquí tenemos y usamos para cocinar. Es un pan típico que podemos encontrar en muchos restaurantes indios y que combina ideal con un pollo al curry, por ejemplo, aunque sólo también está riquísimo.
Esta semana preparamos: Pan Naan y Pan Cheese-Naan
