Hola,
hoy os traigo dos recetas con higos. Se está acabando la temporada así que podemos aprovechar para prepararlas estos últimos días. Son dos recetas muy muy rápidas ya que son frías y no necesitas de horno/microondas/vitrocerámica. La verdad es que yo casi no las consideraría ni receta, pero me parecía muy interesante la idea de combinar el higo con ingredientes no tan comunes. Aunque sea sencillo me parece una idea top para sorprender en una merienda o cena. Sé que a muchos nos os gustan los higos, pero os pido que les deis una segunda oportunidad, no os vais a arrepentir.
Hoy preparamos «Tostadas de higos y queso azul” y “Ensalada con higos”