Archivo por meses: noviembre 2021

Risotto de champiñones y espárragos trigueros

Hola de nuevo!

Hoy toca un plato de arroz que os va a dejar en un pedestal con cualquiera que pase por casa, o con vosotros mismos. El único truco es ser paciente, y estar junto al fuego desde el comienzo hasta el final de la cocción. Pero tampoco huyáis muy pronto, que no es complicado y el resultado es buenísimo.

Esta semana preparamos: «Risotto de champiñones y espárragos trigueros».

Sigue leyendo

Rollitos de calabaza especiados

Hola de nuevo!

Esta semana os traigo una receta un tanto golosa con un toque otoñal. Sabemos que las especias de otoño más comunes son nuez moscada, canela y clavo. A la vez que la verdura que más relacionada con el otoño que tenemos es la calabaza. Pues en esta receta juntamos ambas para darnos el gustazo de preparar un plato dulce rico, rico.

Esta semana preparamos «Rollitos de calabaza especiados»

Sigue leyendo