Tu blog de cocina
Hola de nuevo,
Hoy os traigo una receta que viene genial para una cena rápida. Os prometo que no os va a costar más de 30 minutos preparar las hamburguesas, el pan y la mayonesa. ¡TODO! ¡Prometido!
Es una manera ideal de introducir pescado a quien no le hace mucha gracia. Y además os doy tres recetas en una porque el pan podéis usarlo para más recetas, así como esta mayonesa de acompañamiento.
Esta semana prepararnos “Hamburguesas de atún con pan rápido de almendra y mayonesa de aguacate”
Hola de nuevo!
ya sabéis que soy muy fan de las cremas y purés, sobre todo en otoño invierno. Además, últimamente me estoy animando a acompañarlos de «toppings» que van más allá que unos trocitos de pan tostado (algo que está muy rico pero que tampoco viene mal cambiar de vez en cuando). Hoy os traigo una receta que aun teniendo sólo 3 ingredientes, y todos son verdura, resulta muy dulce en boca así que es ideal para aquellos reticentes al puré que pueda haber por casa.
Esta semana preparamos «Puré de calabaza y boniato con garbanzos especiados»
Hola de nuevo!
Hoy os traigo una receta bastante tradicional, muy facilica y resultona. Es probable que la hayáis comido en casa de abuelos o padres, es receta de temporada y es una manera diferente de comer verdura. Digamos que no es lo más healthy del mundo, pero al menos en mi cocina tiene cabida cualquier receta. Idela para alegrar un poco la cuesta de enero.
Hoy preparamos «Pencas de acelga rellenas de jamón y queso»
Hola de nuevo,
la receta de esta semana es de esas facilonas para un día de vagancia extrema para el que queremos algo más que un simple precocinado, pero sin que nos robe mucho tiempo. Ideal para hacer uso de esos langostinos que han sobrado de navidad. La pasta es una gran aliada en estos casos, y cambia mucho con según qué ingredientes la acompañes (y a veces, cuantos menos ¡mejor!)
Esta semana preparamos: «Spaghetti con langostinos al ajillo»
Hola de nuevo!
Comenzamos el año como no podía ser de otra manera. Con un buen rosco de reyes. Llevo muchos años haciendo la misma receta que ya está en el blog. Ese es un rosco con una masa más tipo pan pero este año he querido probar una masa más tipo brioche. Agarraros que vienen curvas y están deliciosas =)
Hoy preparamos “Rosco de reyes con masa brioche”
