Archivo de la categoría: Carnes

Hamburguesa de ternera con pan casero en sartén

Hola de nuevo!

esta semana os traigo una receta pecaminosa, pero taaaan rica que no os vais a poder resistir. Hoy preparamos unos panes sin horno ideales para comer con una hamburguesa casera y tan ideales son que la receta del pan viene con receta de hamburguesa así que esta semana 2×1 os hago. No todo va a ser bajo en calorías en este blog, lo que si vamos a hacer es intentar que preparemos y cocinemos todo en casa para al menos controlar de donde viene lo que comemos.

Esta semana os propongo «Hamburguesa de ternera con pan casero en sartén»

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Bolitas crujientes de pavo y boniato

Hola de nuevo!

Una semana más tenemos receta nueva en el blog. Hoy os propongo otro snack pero esta vez con carne. Ideal para reunión de amigos, lo podemos preparar con anterioridad y en el momento hornear y ¡listo! Y encima sanote, ¡que no se diga!. En muchas ocasiones nos juntamos con amigos y no vemos posibilidades más allá de sándwich, pizza o patatas de bolsa. Existe un mundo maravilloso de snacks sabrosos y sanos que estoy dispuesta a descubriros.

Esta semana preparamos «Bolitas crujientes de pavo y boniato»

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Carne guisada con patatas

Hola de nuevo!

Esta semana, y a punto de cerrar el año, os traigo una receta de puchero de toda la vida. Estos días son días de juntarse con la familia y de comer bien… bien… ¡A veces de formas desmesuradas diría yo!

Seguramente en muchas casas haya un guiso tradicional, y con mucha probabilidad uno muy parecido a este. Yo os paso mi versión y aprovecho para desearos ¡¡¡FELIZ Navidad!!! Ya sólo nos queda una receta más para acabar 2018.

Esta semana preparamos: “Carne guisada con patatas”

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Pollo Asado

Hola de nuevo!

esta semana un clásico y básico. Si todavía no os habeis animado a meter un pollo al horno para disfrutar de un gran plato, esta es vuestra oportunidad. Os lo pongo fácil ya que no requiere mucho trabajo y es un plato que da mucho juego ya que podemos usarlo en múltiples recetas despues de asado.

Esta semana preparamos: «Pollo Asado»:

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Lasaña de pollo al curry

Hola de nuevo!

Una semana más estamos de vuelta. Hoy toca receta de aprovechamiento. Hace poco os puse la receta de mi primer pollo al horno. Como era de esperar un pollo para dos da para mucho y hoy os propongo aprovechar las pechugas asadas. Las pechugas suelen ser de esas cosas que las amas o las odias, y para darles un aporte extra de jugosidad la receta de hoy es ideal.

Hoy preparamos «Lasaña de pollo al curry y verduras»:

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Redondo de ternera en salsa

Hola de nuevo!

Toca la primera receta del año y…. ¡no! No va a ser un dulce. Para dar por finalizadas las super comilonas de navidad os traigo un magnífico redondo en salsa. Fácil y delicioso, comida de las de antes que os permitirá tener tiempo con vuestros invitados ya que se puede preparar con antelación y calentar sólo a la hora de servir.

Hoy preparamos: «Redondo de ternera en salsa»:


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