Hola de nuevo!
Aprovechando que aún tenemos frutas de temporada y que aprieta el calor os propongo dos recetas express. Una bebida refrescante natural 100% que os hará tomar bien de fruta de un sorbo. La palabra Smoothie es totalmente americana y es en realidad el zumo de frutas de toda la vida. A este tipo de bebidas se les puede añadir leche, yogurt, hielo picado o incluso helado. En mi caso elegí la leche para aportar ligereza ya que con sólo frutas nos puede quedar un poco denso.
Hoy os propongo dos variantes de: Smoothies de sandía
Ingredientes para Smoothie de sandía con arándanos y plátano (2 vasos):
- 1 Rodaja grande de sandía
- 1/2 vaso de arándanos congelados
- 1 plátano
- 1 vaso de leche
Elaboración:
- Quitamos la cáscara de la sandía y eliminamos las pepitas.
- Pelamos el plátano y lo cortamos en trozos pequeños
- En una picadora vertemos el plátano, la sandía, los arándanos y la leche.
- Batimos durante 5 minutos a velocidad máxima
- Colamos si queremos para eliminar parte de las pepitas de sandía que hayan podido quedar y/o piel de arándanos.
- Servir muy frío
Y ahí va el segundo de hoy:
Ingredientes para Smoothie de sandía con moras y kiwi(2 vasos):
- 1 Rodaja grande de sandía
- 1/2 vaso de moras
- 2 kiwis
- 1 vaso de leche
Elaboración:
- Quitamos la cáscara de la sandía y eliminamos las pepitas.
- Pelamos los kiwis y los cortamos en trozos pequeños
- En una picadora vertemos los kiwis, la sandía, las moras y la leche.
- Batimos durante 5 minutos a velocidad máxima
- Colamos para eliminar parte de las pepitas de sandía y moras.
- Servir muy frío
Hasta la próxima!