Category Archives: Primer plato

Huevos cocotte con jamón

Hola de nuevo!

Una semana más os doy una receta nueva. Hoy toca una receta de origen francés, aunque en realidad es una forma diferente de cocinar huevos. Seguramente antes de que se la apropiasen los franceses, todos en su casa la habían preparado.

La receta que os propongo es una versión con lo que yo tenía en casa, por eso os animo a que le deis vuestro toque personal.

Esta semana preparamos “Huevos cocotte con jamón”

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Lasaña de pollo al curry

Hola de nuevo!

Una semana más estamos de vuelta. Hoy toca receta de aprovechamiento. Hace poco os puse la receta de mi primer pollo al horno. Como era de esperar un pollo para dos da para mucho y hoy os propongo aprovechar las pechugas asadas. Las pechugas suelen ser de esas cosas que las amas o las odias, y para darles un aporte extra de jugosidad la receta de hoy es ideal.

Hoy preparamos “Lasaña de pollo al curry y verduras”:

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Pastel de puerro y gamba

Hola de nuevo!

Esta semana traigo una de esas recetas caseras donde la imagen no es muy chic pero el sabor es de otro mundo. En este caso es una receta de mi madre, de esas que siempre caían en las celebraciones de los cumpleaños y que a mí me encanta. Llevaba tiempo sin comerla y quise ponerle remedio enseguida … aquí el resultado!

Hoy toca ” Pastel de puerro y gamba”:

Pastel de gambas y puerro

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