Tu blog de cocina
Hola de nuevo,
Hoy os traigo una receta que nueva en blog, ya habíamos hecho un pan de molde pero era 100% espelta y el de hoy es de trigo pero con un toque diferente. Un pan de molde casero perfecto para esos desayunos o meriendas con Nutella. También os sirve para hacer sándwich en sartén o sandwichera. La miga es muy muy jugosa y la corteza mínima.
Esta semana preparamos «Pan de molde con semillas»:
Hola de nuevo!
Hoy sí que os traigo una receta para quitarse el sombrero y dejar a todos vuestros comensales con la boca abierta. Puede parecer complicado, pero os aseguro que es muy muy fácil de hacer y el sabor es… ¡Indescriptible! La receta es básicamente el pan pero ya que estamos os pongo un ejemplo de cómo lo rellené yo. Veréis que está entrada es larga, pero lo es porque he querido explicaros cada paso al detalle para que no os desaniméis y os animéis a probarla.
Esta semana preparamos «Panecillos caseros de hamburguesa de tinta de calamar»
Hola de nuevo!
Esta semana nos toca hacer pan. ¡Pan, sí! pero un pan facilón donde los haya y muy resultón.
Esta semana preparamos: «Pan de espelta y semillas»
Hola de nuevo!
La receta de hoy es una receta básica. No os voy a dar una receta de un plato completo si no sólo la receta de una masa para que podáis innovar vosotros. La verdad es que la foto no le hace justicia, pero como casi volaron no me dio tiempo a conseguir nada mejor (prometo actualizarla cuando vuelva a hacer otra vez la receta).
Hoy preparamos: “Tortitas integrales tipo fajitas”
Hola de nuevo!
Hoy os traigo una receta de aprovechamiento. Hay muchas veces que comemos verdura y acabamos tirando el caldo de la cocción, ¿qué os parece si esta vez lo aprovechamos?.
Esta semana os traigo un plato muy típico de la ribera navarra. Hoy preparamos “Sopas tostadas”:
Hola de nuevo!
Hoy os traigo la última receta de la serie de “recetas con calabaza”. Una vuelta más con un ingrediente común para preparar un plato típico italiano, pero con un toque asturiano.
Esta semana preparamos “Gnocchi o Ñoquis de Calabaza con salsa de cabrales”
Hola de nuevo!!
Una semana más os propongo una receta de temporada. Ahora que las huertas están en plena producción de calabacines os traigo una receta fácil y muy resultona.
Esta semana os propongo: “Tarta salada de Calabacín”
Hola de nuevo!
Si alguna vez has pensado que ya vale de comer pan con mil ingredientes, que se queda duro en medio día y que no sabe a nada; pero hacer pan en casa lo ves a años luz de ser posible, sigue leyendo porque esta semana te cuento cómo hacer pan en casa en 45min.
Hoy os propongo «Pan casero rápido sin amasado ni esperas»
Hola de nuevo!
esta semana os traigo receta panarra. Porque ¿quién dijo que hacer pan era complicado?
Vamos al lío y veréis que de complicado ¡nada! y el resultado es… ¡para no dejar ni una miga!
Esta semana preparamos: «Pan de pasas y nueces»
Hola de nuevo!
esta semana os traigo una receta que está muy de moda esta temporada en las redes sociales y que no me he podido resistir a probar. Hay una corriente bastante potente de evitar las harinas refinadas sustituyéndolas por harinas de otros cereales o harinas de frutos secos que aportan mejores propiedades y son más sanas. Pues bien, esta receta es una de ellas
Esta semana os propongo «Pizza con masa de quinoa»
