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Galletas de calabaza y chocolate

Hola de nuevo!

Empezamos una serie de 3 recetas con calabaza. Ahora estamos de temporada por lo que os animo a probar algunas recetas un tanto “diferentes” que seguro que os sorprenderán. En estas tres recetas usaremos calabaza asada pero no para hacer puré o crema. La calabaza la necesitamos asada y para ello no tenemos más que partirla por la mitad, ponerle un chorrito de aceite por encima y sal y al horno a 200ºC durante una hora.

Esta semana os propongo “Galletas de calabaza y chocolate”:

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