Monthly Archives: octubre 2019

Croquetas de boletus con cabrales

Hola de nuevo,

¿qué puede hacer uno si tiene boletus recién recolectados y le regalan una cuña de un queso cabrales 100% asturiano? pues qué va a ser… ¡croquetas!

Habrá quien piense: ¡cómo se puede hacer croquetas con esas dos joyas! pero ¿y lo ricas que están? Eso no me lo quita nadie… No esperes más y ponte a ello ahora mismo que verás qué delicia.

Esta semana preparamos «Croquetas de boletus con cabrales»

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Ratatouille

Hola de nuevo!

Hoy os traigo una receta de película. Si, habéis leído bien, la receta de hoy se ha hecho mundialmente conocida gracias a una película de dibujos animados, aunque realmente es una receta con algo más de historia. Si os va la verdura esto es una auténtica delicia para el paladar, pero lo es también para la vista porque el plato queda espectacular.

Esta semana preparamos «Ratatouille»


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