Archivo por meses: octubre 2018

Trampantojo de nata y mousse de chocolate

Hola de nuevo!

Volvemos una semana más y esta vez con una bomba dulce. Hoy os dejo una receta de esas de capricho, para un día en el que os apetezca una dosis extra de azúcar. Además, me atrevo con un trampantojo por primera vez, esos platos en los que a la vista parecen una cosa pero luego son otra. Visualmente tenemos una maceta llena de tierra, aunque por dentro nos espera una maravillosa combinación de nata y mousse de chocolate. Es una idea adaptada de un restaurante de León “El conejo calabaza”, al cual os recomiendo 100% que vayais ya que tiene platos muy originales y contundentes.

Esta semana preparamos “Maceta de nata y mousse de chocolate”

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Pollo Asado

Hola de nuevo!

esta semana un clásico y básico. Si todavía no os habeis animado a meter un pollo al horno para disfrutar de un gran plato, esta es vuestra oportunidad. Os lo pongo fácil ya que no requiere mucho trabajo y es un plato que da mucho juego ya que podemos usarlo en múltiples recetas despues de asado.

Esta semana preparamos: «Pollo Asado»:

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Hummus de remolacha

Hola de nuevo!

la receta de esta semana es fácil, fácil y super fácil. De esas en las que sólo tienes que agrupar ingredientes, meterlos en la picadora y listo. Nada de encender fuegos, hornos o microondas.

Eso si, con el color que tiene y el sabor ¡vas a conquistar seguro!

Como la elaboración es super sencilla, os he dejado algún truco y consejo.

Esta semana preparamos: “Hummus de remolacha”

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