Monthly Archives: marzo 2017

Ensalada de remolacha y mozzarella

Hola de nuevo!

Hoy os voy a proponer una receta muy sana y facilona. Sé que parece que siempre estoy con lo de fácil y resultona pero excepto alguna receta que puede ser un poquillo más elaborada, el resto siempre intento que sean rápidas y fáciles que todos sabemos que tiempo no nos sobra.

En este caso, aprovechando los rayos de sol que se empiezan a asomar, os propongo una ensalada. Yo soy de ensaladas todo el año, pero sí que es cierto que en primavera/verano una ensalada fresquita… Como que se disfruta más!

Pues bien, hoy hacemos una meeeeeeeega rápida “Ensalada de remolacha y mozzarella”:

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Berenjenas rellenas (vegetarianas)

Hola de nuevo!!

esta semana os traigo una receta de las de toda la vida. Sin nada experimental, nada innovador; una receta tradicional pero que está riquísima. Una receta que acepta mil variaciones hasta conseguir la receta que más os guste, como siempre os digo esto es una sugerencia. También es ideal como receta de aprovechamiento donde usemos aquellos retales que nos queden en la nevera. Sin más preámbulos os paso la receta de la semana: “Berenjenas rellenas”

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Pan de semillas con taponade de aceitunas negras

Hola de nuevo!

han sido varias semanas de parón, más de las que me gustaría, pero espero poder seguir cumpliendo con mi cita semanal y seguir subiéndoos recetas como siempre. Además toca celebrar que ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡el blog cumple 3 años!!!!!!!!!!!! 3 años llenos de recetas (son cerca de 150 entradas) y ya hemos superado ¡¡¡¡¡¡¡¡las 45.000 visitas!!!!!!!!!!!!!.

Supongo que comparándose con grandes blogs estos datos son insignificante pero para mí saber que ha habido muchas, miles de, veces  jijiji en las que mis recetas han servido para que alguien se ponga el delantal y se deleite o deleite a gente con un pedacito de mi es una graaaaaaaaaaaaaaaan satisfacción.

Por todo ello, solo puede decir G-R-A-C-I-A-S!!!!!!!

Para celebrarlo una receta ideal para un aperitivo, rápida y como siempre resultona 😉

Hoy preparamos pan de semillas con taponade (paté)  de aceitunas:

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