Monthly Archives: febrero 2015

Mugcake o bizcotaza de nutella (3 minutos)

Hola de nuevo,

Volvemos esta semana con un dulce! Ya sé que van tres seguidos pero es que con el tiempo de este fin de semana lo que más apetecía era quedarse en casa, con manta, peli en el sofá y un dulce rico y rico.

Y así es, hoy traigo un bizcocho rápido de microondas con nutella en taza. Minuto y medio de preparación y minuto y medio de cocción y listo. Sí sí, lo que oís!! en tres minutos tendréis entre vuestras manos un bizcocho con una sabor a nutella delicioso.

mugcake de nutella

Sigue Leyendo

Natillas de canela y vainilla

Hola de nuevo!

Esta semana os traigo algo dulce, rapidico y delicioso.

Las natillas es el postre fetiche de mi abuela, y esta vez intentando seguir su receta al pie de la letra tuve que cambiar un par de cosas por no tener todos los ingredientes… Peeeeeero el resultado fue delicioso! Y si no que se lo digan a mi hermana que se comió tres!!

Os presento: Las natillas de canela y vainilla:

natillas

Seguir Leyendo

Triángulos de chocolate blanco y nueces

Hola de nuevo!

Esta semana volvemos con un dulce que, como se suele decir, no amarga a nadie.

Es ideal para aprovechar los restos de masa brcik que nos hayan podido quedar de otra receta como los saquitos o los rollitos de primavera. Combinan genial con un helado fresquito o un café bien calentito.

Muy muy sencillos y resultones: demos la bienvenida a los triángulos de chocolate y nueces.

triangulos de chocolate blanco y nuez

Sigue Leyendo

Empanadillas de sobrasada y queso brie

Hola de nuevo!

Esta semana nos introducimos  en el mar Mediterráneo para llegar hasta Mallorca. Un amigo me regaló sobrasada casera de allí hace un par de semanas y me puse manos a la obra a elaborar una receta de Jose Luis Aranguren.

La masa de las empanadillas es de las masas más simples de hacer en casa, no necesita amasado, ni reposo, se puede freír y hornear, ¿Se puede pedir algo más?

Hoy os traigo: Empanadillas de sobrasada y queso brie.

Empanadillas

Sigue Leyendo