Fabada asturiana

Hola de nuevo!

Esta semana os propongo una receta tradicional asturiana. Hacía bastante tiempo que tenía pendiente preparar esta receta y por fin he conseguido tener tiempo para prepararla. He de decir que es una receta sencilla pero que requiere de tiempo. Es cocina tradicional de abuela y eso es igual a tiempo y cariño. Necesitaremos estar toda una mañana en casa pero el resultado os aseguro que merece la pena.

Esta semana preparamos “Fabada asturiana”:

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Yogur natural casero

Hola de nuevo!

Esta semana os traigo una receta muy muy sencilla y para la cual sólo vais a necesitar 2 minutos de vuestro tiempo y un nuevo utensilio de cocina. ¿No te lo crees? Pues esta semana te prepongo empezar a utilizar la yogurtera para dejar de comprar yogures y hacerlos tú mism@ en casa.

Esta semana preparamos “Yogur natural casero”:

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Hamburguesa de ternera con pan casero en sartén

Hola de nuevo!

esta semana os traigo una receta pecaminosa, pero taaaan rica que no os vais a poder resistir. Hoy preparamos unos panes sin horno ideales para comer con una hamburguesa casera y tan ideales son que la receta del pan viene con receta de hamburguesa así que esta semana 2×1 os hago. No todo va a ser bajo en calorías en este blog, lo que si vamos a hacer es intentar que preparemos y cocinemos todo en casa para al menos controlar de donde viene lo que comemos.

Esta semana os propongo “Hamburguesa de ternera con pan casero en sartén”

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Bolitas crujientes de pavo y boniato

Hola de nuevo!

Una semana más tenemos receta nueva en el blog. Hoy os propongo otro snack pero esta vez con carne. Ideal para reunión de amigos, lo podemos preparar con anterioridad y en el momento hornear y ¡listo! Y encima sanote, ¡que no se diga!. En muchas ocasiones nos juntamos con amigos y no vemos posibilidades más allá de sándwich, pizza o patatas de bolsa. Existe un mundo maravilloso de snacks sabrosos y sanos que estoy dispuesta a descubriros.

Esta semana preparamos “Bolitas crujientes de pavo y boniato”

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Crackers o panecillos de semillas

Hola de nuevo!

Esta semana os voy a proponer una receta ideal para un aperitivo o un snack entre horas. En muchas ocasiones nos apetece preparar algo rápido para una reunión de amigos pero que no sea la típica bolsa de tortitas o snacks del supermercado, o nos apetece picar algo entre horas pero que no contenga demasaida grasa o azúcar.

La receta de hoy es la solución perfecta. En mi caso la acompañé de un guacamole casero y fue un aperitivo-cena ideal.

Esta semana preparamos “Crackers o panecillos de semillas”:

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Galletas saludables de avena, chocolate y coco

Hola de nuevo!!

Una semana os traigo unas galletas saludables ideales para cualquier snack. Últimamente son varias las opciones de galletas de avena que he ido proponiéndoos en el blog. Creo que nos debemos alegrar el día con cosas como esta, que nos den un chute de energía extra y encima estén riquísimas. Sé que habrá muchos que penséis que mejor un donuts o una galleta comprada pero… si podemos hacerlo en casa en 15 minutos y así conocemos lo que comemos ¿no es mejor? En el blog encontrareis propuestas muy variadas, calóricas y azucaradas, bajas en azúcar y saludables. ¡Dar a todo una oportunidad!

Esta semana preparamos: “Galletas saludables de avena, chocolate y coco”.

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