Tortitas integrales tipo fajitas

Hola de nuevo!

La receta de hoy es una receta básica. No os voy a dar una receta de un plato completo si no sólo la receta de una masa para que podáis innovar vosotros. La verdad es que la foto no le hace justicia, pero como casi volaron no me dio tiempo a conseguir nada mejor (prometo actualizarla cuando vuelva a hacer otra vez la receta).

Hoy preparamos: “Tortitas integrales tipo fajitas”

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Bocados al horno de brócoli y boniato

Hola,

esta semana os propongo una receta para aquellos que no son amantes del brócoli y para aquellos que lo aman con locura, en resumidas cuentas ¡para todos! Puede parecer raro, pero es una receta ideal para comer brócoli si no os gusta ya que pasa desapercibido en la mezcla. Si por el contrario os encanta, os diré que esta puede ser una de las miles formas de prepararlo. También es perfecta para niños; de hecho, la idea la cogí de un chico que se dedica a planificar comidas infantiles en comedores escolares (entre otras cosas…) Por si queréis más información, él es Juan Llorca.

Esta semana preparamos: «Bocados al horno de brócoli y boniato»

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Brownie de calabaza en 15 minutos

Hola de nuevo!

Esta semana toca postre, pero hoy os propongo un brownie saludable. ¿Por qué saludable? Porque no lleva harinas ni azúcar refinadas. Pero además lo podréis tener listo en cuestión de 15 minutos y sin encender el horno. Es perfecto para cuando os entre antojo de chocolate.

¿No me crees? Pues sigue leyendo porque esto promete..

Esta semana preparamos «Brownie de calabaza en 15 minutos»:

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Alubias verdes con jamón

Hola de nuevo!

¿esperabais una receta pastelosa por ser San Valentín? pues qué equivocados estais…

Esta semana os traigo una receta de verdura que en 15 minutos podéis tener lista. Puede que no sea amor a primera vista pero hay enamoramientos que cuestan tiempo… Es ideal para llevar al trabajo y dejar a todos con la boca abierta porque ya sólo con la presentación van a flipar. Yo creo que ya no voy a poder vivir sin este cachivache de cocina ¡nunca más!, y sólo 3-4 euros en Amazon te separan de sentir lo mismo.

Esta semana preparamos: «Alubias verdes con jamón 2.0»:

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Arroz con leche de coco y mango

Hola de nuevo!

Esta semana os traigo mi adaptación de una receta del libro de «MJ Recetas». He ajustado tiempos y poco más, la verdad que las recetas de esta chica ¡nunca fallan! Hoy os propongo un postre con baja cantidad de azúcar, pero muy muy goloso. ¿Quién ha dicho que no nos podemos dar caprichos de vez en cuando?

Hoy preparamos: «Arroz con leche de coco y mango»:

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